- Rechnungskauf
- Projektkonditionen
- Mengenrabatte
- Persönlichen Ansprechpartner
- Beratung
Ich freue mich auf Ihren Anruf oder Ihre Nachricht!
Beschreibung
Mit dem Rommelsbacher Pizzastein aus lebensmittelechter Schamotte wird aus jedem üblichen Backofen ein Brot- und Pizzaofen. Der Stein wird in den kalten Backofen gelegt, zusammen mit diesem aufgeheizt und kann dann mit Brot, Brötchen, Pizza (selbst gemacht oder TK) oder anderem Hefegebäck belegt werden. Die traditionelle Art des Backens direkt auf dem Stein erzeugt bei Brot eine gleichmäßige und schmackhafte Kruste, und die Pizza bekommt einen herrlich knusprigen Boden. Die große, praktische Holzschaufel hat eine abgeflachte Kante, zum leichten Einschieben und Entnehmen der fertigen Backwaren. Der Backstein entspricht hohen Anforderungen an Festigkeit, Dichte, Porosität, Hitzebeständigkeit und Toleranz von Temperaturschwankungen.
Auf einen Blick
| Typ | Pizzastein |
|---|---|
| Farbe | beige |
| Hersteller-Nr. | PS 16 |
| Hergestellt in | China |
| Steinform | Pizzastein, eckig |
| Anzahl Teile | 2 -teilig |
Alle technischen Daten anzeigen (16 Angaben)
Technische Daten
| Typ | Pizzastein |
|---|---|
| Farbe | beige |
| Hersteller-Nr. | PS 16 |
| Hergestellt in | China |
| Steinform | Pizzastein, eckig |
| Anzahl Teile | 2 -teilig |
| Bestehend aus | Pizzastein und Holzschaufel |
| Einsatzbereich | Küche |
| Geeignet für | Alle handelsüblichen Backöfen |
| Material | Schamotte |
| Anmerkungen | Für Brot, Brötchen, Pizza, Flammkuchen, Hefegebäck etc. |
Temperaturbereiche
| Backofenfest | Ja |
|---|
Zubehör
| vorhanden | Anleitung mit Rezepten |
|---|---|
| Abmessungen | Breite: 350 mm x Höhe: 14 mm x Tiefe/Länge: 350 mm |
| Gewicht | 2,9 kg |
| Warn- und Sicherheitshinweise | Sicherheitshinweise: Den Stein niemals in feuchtem Zustand aufheizen! |
Technische Daten laut Hersteller. Änderungen und Irrtümer vorbehalten.
Herstellerinformationen
Angaben zur Produktsicherheit
Rudolf-Schmidt-Str. 18
Bayern
Dinkelsbühl, Deutschland, 91550
info@rommelsbacher.de
Garantie & Gewährleistung
Gesetzliche Gewährleistung
Zum Vergrößern anklicken
